Landry BRISSON
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Je suis responsable du cabinet de Chauvigny (86), soit une quinzaine de collaborateurs.

 

J’interviens en particulier auprès des garages, des professionnels du bâtiment et dans l’hôtellerie-restauration. Ce sont également mes thèmes de prédilection pour la rédaction d’articles sur le Blog UBICONSEIL.

Réparation automobile : les pièces d’occasion obligatoires dès 2017

Par Landry BRISSON
Date de publication : 30 août 2016
A partir du 1er janvier 2017, les professionnels de la réparation automobile auront l’obligation de proposer des pièces d’occasion au lieu de pièces neuves pour l’entretien et la réparation des véhicules qui leur sont confiés. Les clients seront libres...
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Crédit d’impôt maître restaurateur : ouverture aux salariés

Par Landry BRISSON
Date de publication : 23 août 2016
Nous vous en avions informés, depuis le 1er avril 2015 le titre de maître restaurateur peut être délivré aux employés des entreprises de restauration. La loi de finance pour 2016 a étendu le bénéfice du crédit d’impôt maître restaurateur. Il...
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Fondez pour les « Glaces artisanales de France »

Par Landry BRISSON
Date de publication : 12 juillet 2016
Alors que les beaux jours semblent enfin se profiler, les artisans glaciers vont, cette année encore, rafraîchir de nombreux français grâce à la douceur sucrée de leurs glaces artisanales et leurs sorbets. Dans le secteur glacier, comme dans l’ensemble du...
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Le marché des véhicules électriques fait des étincelles

Par Landry BRISSON
Date de publication : 26 avril 2016
Les véhicules hybrides et électriques entrent dans les mœurs et un nombre croissant d’automobilistes se laissent séduire par ces modèles. Le marché des véhicules à carburant alternatif s’est développé en 2015, notamment grâce au soutien des aides publiques et à...
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Les jeunes n’achètent plus de voitures neuves

Par Landry BRISSON
Date de publication : 22 mars 2016
Le marché de l’automobile neuve est-il inadapté aux jeunes actifs ? Il semblerait. Les particuliers de moins de 25 ans représentent 3% des acheteurs de voitures neuves. L’âge moyen des acheteurs de véhicules neufs ne cesse de croître pour atteindre 55,3...
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Marché de l’automobile en Europe : 27 mois de croissance continue

Par Landry BRISSON
Date de publication : 24 février 2016
Le soleil est au beau fixe pour le marché de l’automobile neuve au sein de l’Union Européenne. La croissance enregistrée depuis janvier 2015 atteint 8.7%. Sans retrouver les volumes d’avant 2007, les ventes d’automobiles en France et en Europe...
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Restaurateurs : vos déchets peuvent vous coûter cher

Par Landry BRISSON
Date de publication : 9 février 2016
Depuis le 1er janvier 2016, l’obligation de tri sélectif s’impose désormais aux restaurants produisant plus de 10 tonnes de biodéchets par an – déchets biodégradables d’origine animale ou végétale. Ce seuil correspond aux établissements servant environ 240 repas par...
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Plateaux repas : la poule aux œufs d’or ?

Par Landry BRISSON
Date de publication : 26 janvier 2016
Le marché des plateaux repas est porteur. Le chiffre d’affaires des acteurs du secteur augmenterait de 6% d’ici 2017*. Entreprises et particuliers sont séduits par le concept : plus de 6 millions de plateaux-repas ont été vendus en un an par...
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Alimentation : quelles sont les attentes des consommateurs ?

Par Landry BRISSON
Date de publication : 8 décembre 2015
L’intérêt des français pour leur alimentation est croissant. De ce fait, le budget consacré par les ménages aux dépenses alimentaires augmente en valeur et en proportion. La part de l’alimentation dans le budget des français atteint 13.3% en 2014, son...
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Allergies alimentaires : informez vos clients

Par Landry BRISSON
Date de publication : 24 novembre 2015
Le nombre de personnes souffrant d’allergies alimentaires ne cesse de croître. Face à l’importance du phénomène, l’information du consommateur est une priorité. Tout produit contenant un allergène doit être dûment étiqueté. L’ingrédient allergène doit figurer sur l’étiquette du produit et...
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Prêt pour la modernisation de la restauration

Par Landry BRISSON
Date de publication : 6 octobre 2015
Le 17 juin dernier, la Banque publique d’investissement (BPI France) a annoncé le déblocage de 400 millions d’euros pour accompagner les investissements des restaurateurs. Ce prêt pour la restauration accompagne les financements bancaires classiques. Il a pour objectif d’épauler les...
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Comment utiliser le logo « Fait maison » ?

Par Landry BRISSON
Date de publication : 2 septembre 2015
Depuis le mois de mai 2015, des précisions ont été apportées quant à l’utilisation de la mention « Fait maison »  définie par la loi relative à la Consommation du 17 mars 2014. Nous vous avions informé des modalités d’utilisation de la...
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